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毎朝、米ぬかをスプーン3杯、食べています。 インターネットで無農薬で栽培されたコシヒカリの米ぬかを買い、一週間分をフライパンで煎ります。甘い香りがしてきたら火を止め、容器にストックしておきます。 毎朝、ちょっとぬる目のみそ汁を口に含み、薬を飲むように呑みます。米ぬかがみそ汁にスッと溶け、スムーズに呑みこめます。普通の水では、米ぬかが喉に引っかかって呑みにくいです。さすがに米ぬかは、みそ汁に合うんですね。 米ぬかは、玄米を白米に精製する時、削り落すものです。昔の人は玄米として食べていたわけで、ビタミンB1や食物繊維が凝縮して大量に含まれています。毎日、大きなスプーンに3杯づつ呑むと、お通じも改善されました。それまで便秘になることがよくありましたが、今は毎日どっさり出ています。 それに疲れにくなり、「体が重い」とか、「体がしんどい」と愚痴をいうこともなくなりました。呑み始めて2年になりますが、その間、風邪も一度もひいていません。それまでは年に2、3度は風邪をひいていました。

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